Kalender

Marked & salgFiskeauktion i Hvide Sande
En del af de fisk der ender på forbrugernes tallerkener bliver fanget på havet fra kuttere eller trawlere og samles på samlecentraler, hvor fiskene sorteres efter art, størrelse og kvalitet. Derefter bringes fiskene videre til salg på en fiskeauktion, hvor opkøbere står klar for at købe fisk til fiskefabrikker, detailhandlen, hotel- og restaurationsbranchen eller til eksport.

SlagteriBesøg Danish Crown i Horsens
Slagteriet i Horsens er det mest avancerede slagteri i verden. Her bliver der slagtet 85.000 svin om ugen. Slagteriet er moderne og højteknologisk, derfor kan I blandt andet opleve, at grisene bliver slagtet af computerstyrede maskiner.